Казанът е построен през 1897 г. от Васил Даков. Възстановен от Александър Ангелов през 2010г. Целта на музея е да съхрани жива местната рецепта и традицията в производството на Осиковска ракия. Изграден е на същото място, върху основите на стария казан, посторен още от Васил Даков през по-миналия век.
Варят се ракии от плодове, за сега Осиковска сливовица и Ябълкова ракия. Производството е по стара семейна рецепта, изцяло от плодове и в ограничени количества, само за ценители.